Ingredienten
- 500 gr. gesneden spits- of chinese kool
- 2 eieren
- knoflook
- 250 gr. gesneden prei
- 150 gr. gesneden wortel
- peper, zout
- 2 uien
- evt. wat gebakken spekjes of garnalen
Aanwijzingen
In een beetje olie de prei, spekjes, uien opbakken, dan de knoflook en kruiden erbij.
De groenten toevoegen, het geheel half gaar koken.
De geklutste eieren er op het laatst bij doen en goed doorroeren.
Zodra deze gestold is, is het gerecht klaar
Commentaar (0)